健康功效龙虾：安神、健胃、补肾壮阳大米：富含碳水化合物、富含锰香菜：健胃、透疹、增强免疫力
食材
龙虾200克
大米100克
姜适量
蒜适量
香菜适量
玉米油适量
料酒适量
生抽适量
醋适量
胡椒粉适量
方法/步骤
1、1.准备材料
2、龙虾洗净去头，抽掉虾线，姜蒜切碎。
3、大米加水放锅里煮开
4、热锅放油，加入姜蒜煸炒出香味
5、入龙虾翻炒至变成红色
6、加入料酒、生抽、醋、胡椒粉和少量冷水烧5分钟，起锅。
7、这时米粥也煮好了。
8、把龙虾放粥上面，可以淋些烧虾的汤汁上面，再放些香菜，味道鲜美级了！