银耳中倒入清水，浸泡10分钟，倒入锅中，加入清撷渤猫辣水，大火煮10分钟至水开，转小火煮20分钟至出胶，雪梨切块，锚翦迩撸西柚剥出果肉，锅中加入冰糖，加入雪梨丁，煮5分钟，加入牛奶，搅拌均匀，盛入碗中，放上西柚肉即可。
方法/步骤