鳕鱼肉炖白蘑菇

鳕鱼肉炖白蘑菇

食材

鳕鱼1条

蘑菇1份

盐3g

十三香1g

洋葱5g

姜片5g

酱油5g

老抽3g

方法/步骤

1、洋葱和姜片下入锅中翻炒均匀，然后下入切好的鳕鱼段继续翻炒

2、翻炒均匀后，倒入酱油和老抽翻炒

3、然后下入香菇后继续翻炒均匀

4、加入清水后开始炖煮，添加调味品盐和十三香

5、大火炖煮至汤汁收干即可出锅装盘食用