首先在大碗里面鹾烯轮挤放入250克的面粉、250克玉米面,打入一颗鸡蛋加入40克白糖、5克酵母、5克无铝泡打粉,接着再取600克温水一次性倒在碗中,用筷子搅拌成面糊,盖上盖子发酵,平底锅中不放油浇面酣诈荑田糊,顺着中心点垂直倒下,然后将面糊煎成面饼,将两面烙至金黄,这样玉米面饼就做好了。
方法/步骤
首先在大碗里面鹾烯轮挤放入250克的面粉、250克玉米面,打入一颗鸡蛋加入40克白糖、5克酵母、5克无铝泡打粉,接着再取600克温水一次性倒在碗中,用筷子搅拌成面糊,盖上盖子发酵,平底锅中不放油浇面酣诈荑田糊,顺着中心点垂直倒下,然后将面糊煎成面饼,将两面烙至金黄,这样玉米面饼就做好了。
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