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营养美味的鲫鱼竹荪汤

时间:2024-11-15 00:49:37

今天是周末,一早起来去买来新鲜的据说是河里面的鲫鱼,泡发几条竹荪,煲上一锅汤来慰劳一下两老

食材

鲫鱼一条,500克左右

竹荪几根

姜葱蒜香菜枸杞适量

水适量

方法/步骤

1、所有食材洗干净

营养美味的鲫鱼竹荪汤

2、姜切片葱香菜切段蒜拍碎

营养美味的鲫鱼竹荪汤

3、竹荪用清水放一大勺白醋泡发,洗净切段

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4、炒锅放适量花生油,鲫鱼两面煎微黄

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5、汤锅放适量水烧开,姜蒜爆香,和竹荪一起一起放入汤锅小火煮5---10分钟

营养美味的鲫鱼竹荪汤

6、锅里的汤变得牛奶一样白,放适量盐调味,再放枸杞葱花香菜,出锅

营养美味的鲫鱼竹荪汤

7、看看,一锅香喷喷的鲫鱼竹荪汤,奶白鲜甜,健康美味

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8、再配上一盘绿油油的菜心,健康美味的午餐可以开动了

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