怎样做法式芝士焗茄子,相信很多庵诬蒇碳朋友们也遇到过这种类似的问题,那么对于这类问题如何解决呢?下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下,希望可以帮助到大家。
食材
茄子400g
罗勒叶50g
橄榄油150ml
巴马干酪100g
盐20g
胡椒粉20g
蒜20g
马苏里拉奶酪400g
西红柿200g
方法/步骤
1、将茄子用刀划若干个小方块。
2、罗勒叶中加入150ml橄榄油。
3、加入100g巴马干酪。
4、加上一瓣大蒜。
5、撒上少许盐和胡椒粉。
6、打成泥状。
7、浇入茄子缝中。
8、然后准备西红柿和马苏里拉奶酪。
9、塞进茄子缝中。
10、加上100g马苏里拉奶酪。
11、180度烤40分钟。
12、撒上香菜即可。