豆角炒皮蛋
食材
豆角200g
皮蛋2个
食用油少许
葱花少许
生抽少许
蚝油1勺
方法/步骤
1、豆角择好后洗净,切成小段备用。
2、皮蛋剥皮后清洗,切成小块。
3、锅内倒入少许油,放入葱花炒香,放入豆角煸炒至断生。
4、锅内放入皮蛋翻炒2分钟,倒入生抽、蚝油调味,翻炒均匀出锅盛盘。
豆角炒皮蛋
食材
豆角200g
皮蛋2个
食用油少许
葱花少许
生抽少许
蚝油1勺
方法/步骤
1、豆角择好后洗净,切成小段备用。
2、皮蛋剥皮后清洗,切成小块。
3、锅内倒入少许油,放入葱花炒香,放入豆角煸炒至断生。
4、锅内放入皮蛋翻炒2分钟,倒入生抽、蚝油调味,翻炒均匀出锅盛盘。