将牛排腌制好后,放入冰箱冷藏入味,取出牛排放入黄油中用小火慢煎,煎至喜欢的成熟度即可食用。
食材
牛排500g
黄油两块
方法/步骤
1、腌制牛排将切成薄厚一致的牛肉放平,放入一勺蚝油,少许白糖,黑胡椒汁,再加一点淀粉,用手抓均匀。
2、冷藏牛排在牛排上淋上食用油锁住水分,用保鲜膜包起来,放到冰箱冷藏两个小时以上。
3、煎制牛排热锅放入两块黄油,把腌遄咿湫幼制好的牛排放进来小火煎,煎好之后牛排翻个面,喜欢吃嫩一点的话八分熟就可以,最后再加点番茄酱即可食用。
将牛排腌制好后,放入冰箱冷藏入味,取出牛排放入黄油中用小火慢煎,煎至喜欢的成熟度即可食用。
食材
牛排500g
黄油两块
方法/步骤
1、腌制牛排将切成薄厚一致的牛肉放平,放入一勺蚝油,少许白糖,黑胡椒汁,再加一点淀粉,用手抓均匀。
2、冷藏牛排在牛排上淋上食用油锁住水分,用保鲜膜包起来,放到冰箱冷藏两个小时以上。
3、煎制牛排热锅放入两块黄油,把腌遄咿湫幼制好的牛排放进来小火煎,煎好之后牛排翻个面,喜欢吃嫩一点的话八分熟就可以,最后再加点番茄酱即可食用。