韭菜、茴香最有营养的家常绿色蔬菜。中秋小长假推荐大家的美味。
食材
韭菜一斤
鸡蛋3
茴香一斤
面粉若干
虾皮若干
豆瓣酱若干
方法/步骤
1、韭菜、茴香切小段。鸡蛋炒好。豆瓣酱虾皮活馅。
2、面粉发好。电饼铛烙,面块可以发软一些。
3、擀皮。圆边薄一些。中间厚一些。
4、可以包成各种形状,不要求技术含量不露馅即可。
5、电饼铛一般一锅能烙6块。
6、热锅放油。
7、一锅放6-7块。两面金黄即可。
韭菜、茴香最有营养的家常绿色蔬菜。中秋小长假推荐大家的美味。
食材
韭菜一斤
鸡蛋3
茴香一斤
面粉若干
虾皮若干
豆瓣酱若干
方法/步骤
1、韭菜、茴香切小段。鸡蛋炒好。豆瓣酱虾皮活馅。
2、面粉发好。电饼铛烙,面块可以发软一些。
3、擀皮。圆边薄一些。中间厚一些。
4、可以包成各种形状,不要求技术含量不露馅即可。
5、电饼铛一般一锅能烙6块。
6、热锅放油。
7、一锅放6-7块。两面金黄即可。