电饭锅面包的家庭做法通过加入食材,搅拌面粉成团,撒上黄油对面团进行焖煮即可
工具/原料
高筋面粉150克
酵母3克
奶粉15克
黄油20克
牛奶80毫升
白糖30克
方法/步骤
1、加入食材把高筋面粉150克倒入碗中,碗中加入奶粉15克、白糖30克、酵母3克、搅拌均匀。
2、搅拌倒入牛奶80毫升、搅拌成面团,醒发1个小时备用。
3、撒入面粉把面团拿出,面板上撒上一层面粉,把面团用力揉成表面光滑。
4、刷上黄油电饭锅种均匀的刷上一层黄油,把揉好的面团放进去,醒发30分钟。
5、焖煮30分钟后,放入电饭锅,按煮饭键焖1个小时即可