青萝卜炒虾皮的做法

青萝卜能消炎杀菌、滋阴润燥；而虾皮的营养价值也很高，富含蛋白质。今天跟大家分享超级简单的青萝卜炒虾皮。

食材

青萝卜1根

虾皮1小把

方法/步骤

1、青萝卜去皮。

2、去皮后的青萝卜用刮皮器刮成丝。

3、热锅下油，下青萝卜丝。

4、待青萝卜丝炒至9成熟时，下虾皮。

5、再炒1分钟左右，收锅。