菠菜泥、黑全麦粉、糯米粉和苏打粉混合，搅拌均匀，分成20g/个水貔藻疽，压扁，放入馅料，收口，放入蒸锅中，蒸熟。
食材
黑全麦粉100g
糯米粉100g
菠菜150g
苏打粉2g
葡萄干20g
红糖20g
椰蓉10g
方法/步骤
1、菠菜清洗干净，放入开水中，焯熟。
2、放入料理机中，倒入清水，打成菠菜泥。
3、加入黑全麦粉、糯米粉和苏打粉，搅拌均匀。
4、揉成光滑的面团。
5、葡萄干、红糖和椰蓉混合，搅拌均匀。
6、取出面团，分成20g/个，压扁，放入馅料，收口。
7、放入蒸锅中，蒸熟。
8、取出，放凉。
