如何做美味酸甜的青苹果排骨炖汤

排骨汤香醇浓厚、温暖滋补，不过若想通过排骨汤达到健体补钙的作用，就要少放或者不放盐

食材

排骨400g

青苹果饮料500ml

葱10g

姜5g

八角10g

白芝麻5g

盐5g

老抽5ml

方法/步骤

1、排骨焯水5分钟

2、捞出，冲洗干净，控干水分

3、炒锅烧热，倒油，放入葱、姜、八角，煸炒出香味

4、放入控干水分的排骨，煸炒

5、倒入青苹果果汁

6、倒入少许老抽上色

7、加入少许盐

8、炖至汤汁粘稠，放入白芝麻

9、煸炒，出锅即可