好吃
食材
高筋面粉270克
提子30克
鸡蛋30克
牛奶120克
细砂糖50克
盐3克
酵母3克
黄油30克
方法/步骤
1、提子干用水泡软，沥干水备用。
2、把除了黄油的所有材料放进面包桶里面。液体如牛奶、鸡蛋先鹾烯轮挤放，糖和盐分别放两个角，然后放面粉，在面粉的顶部用手指扫一个窝，把酵母放进去。这些材料都可以一个一个的称进桶里面。面包机开始工作的时候，统潇瘵侃就可以切黄油，把黄油切成小粒，回温软化备用。
3、用面包机揉20分钟，面团慢慢揉开会得到这样的厚膜，代表第一阶段完成。如果没有得到厚筹弧缇郊膜，可以延长揉面时间5-10分钟。揉好后可以放冰箱冷藏松弛15分钟。
4、把面团拿出来，稍稍摊开一些，放入黄油粒，然后用面团把黄飒蛏擢墟油封起来，放入面包机后继续揉20分钟，取出后慢慢揉开就得到这样的手套膜。同样，可以适当延长5-10分钟获取手套膜。
5、切出3份，滚圆。
6、用擀面棍擀长后，卷起来
7、再次擀成长条，放上泡软的提子干
8、卷起后放入吐司模中。
9、放入烤箱，下面的烤盘倒入大约60度的温热水，发酵1个半小时，大约发酵到吐司模8分满，就可以盖上唧练分萱吐司盖。烤箱预热180度，烤30分钟。完成
