今天带来的是电饭煲焖鸡,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
三黄鸡1只.（1200克）
小葱3根
姜1小块
生抽10克
老抽5克
蚝油10克
料酒10克
食盐4克
白糖5克
胡椒粉4克
食用油1勺
方法/步骤
1、1，准备好所需食材
2、2，1根葱切段，2根葱棒扣紧
3、3，把生抽、老抽、蚝油、料酒、食用盐、白糖、胡椒粉混合搅拌均匀，再放入葱段、姜丝拌均匀备用
4、4，用牙签在鸡身上扎一些小孔，方便入味
5、5，把料汁均匀抹在鸡身上，里外都抹一遍，腌制30分钟
6、6，中途翻一下，给鸡做个按掌
7、7，饭煲均匀涮上食用油，放入扣绑的葱圈及姜片，再把腌制好的鸡放入
8、8，倒入余汁（不用加水）
9、9，盖上饭煲盖，选择炖肉键，按开始键即可（饭煲若没有功能可选择的，直接选煮饭键，按开始即可）
10、10，时间到，美味的电饭煲焖鸡就做好了
11、11，成品
12、成品
