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鱼形馒头怎么做

时间:2024-11-14 12:22:46

俗话说得好,“民以食为天”,美食作为一个维持人体成长的必备品,一直都是人们的生活擢爻充种的不竭动力。那么,鱼形馒头怎么做呢?快来看看吧。

食材

红豆100克

面粉500克

发酵粉20克

水500克

方法/步骤

1、面粉中加入发酵粉。

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2、加入水后搅拌均匀和成面团。

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3、把面团擀成圆饼。

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4、将圆饼沿直径对折两次。

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5、用刀将圆弧底部切开。

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6、用牙签在每个切开的面片上压出花纹。

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7、用手将尾部捏起。

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8、用筷子将中间夹起。

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9、用牙签在表面划上鱼鳞状花纹。

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10、红豆放在鱼眼睛的位置。

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11、将做好的鱼形馒头放入蒸锅中。

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12、大火蒸20分钟后即可完成。

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13、总结如下。

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