一道简单的烘焙食谱,满足你的烘焙愿望,也满足你的舌头。
食材
低筋面粉700克
泡打粉15克
苏打粉3克
臭粉13克
绵糖300克
黄油150克
鸡蛋2个
色拉油260克
芝麻少许
椒盐粉15克
步骤/方法
1、椒盐桃酥制作原料
2、将黄油软化,面粉过筛备用
3、将色拉油、黄油、鸡蛋、绵糖一起放入容器内搅拌至 乳化状态,糖化且略粘稠
4、将椒盐粉、臭粉、泡打粉、苏打粉一起放入容器内,混合均匀即可;
5、将过筛后的面粉加入手动搅拌至无干粉
6、倒至案板上,手压制法制成面团
7、将面团分为20g一个揉圆、粘黑芝麻
8、排入烤盘中。食指在中部稍微按扁;8.将德普嵌入式烤箱调制快热档180度大约烤制15min
9、将德普嵌入式烤箱调制快热档180度大约烤制15min
10、颜色发黄出炉即可