烧肉很多人都喜欢吃,但大多数人却不知道怎么做。下面就和大家来分享一下,希望可以帮助到大家。
食材
五花肉200克
姜10克
葱10克
桂皮10克
八角10克
老抽10克
鸡精10克
盐10克
油10克
白糖20克
方法/步骤
1、五花肉切块。
2、姜切段。
3、葱切段。
4、锅中倒油,放入白砂糖。
5、炒出糖色后,放入五花肉,翻炒均匀。
6、加入葱、姜、八角、桂皮、老抽。
7、加水,放入盐、鸡精调味。
8、炖熟后,收汁即可。
9、总结如下。
烧肉很多人都喜欢吃,但大多数人却不知道怎么做。下面就和大家来分享一下,希望可以帮助到大家。
食材
五花肉200克
姜10克
葱10克
桂皮10克
八角10克
老抽10克
鸡精10克
盐10克
油10克
白糖20克
方法/步骤
1、五花肉切块。
2、姜切段。
3、葱切段。
4、锅中倒油,放入白砂糖。
5、炒出糖色后,放入五花肉,翻炒均匀。
6、加入葱、姜、八角、桂皮、老抽。
7、加水,放入盐、鸡精调味。
8、炖熟后,收汁即可。
9、总结如下。