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宝宝辅食-千张脆片

时间:2024-11-06 19:37:31

豆类的营养是很茂葛锵哑高的,像豆腐、豆腐皮,都是平时常吃的最多的豆制品了,钙含量也是非常高,但是平时总是炒、炖,都吃腻了。今天来个新吃法,把豆腐皮做成香香脆脆的小零食,有没有心动呢?

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食材

千张(豆腐皮)85g

黑芝麻牡蛎粉适量

食盐2.5g

方法/步骤

1、准备好食材。

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2、把食盐加入到350g的水里融化。

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3、千张排在盐水里15分钟。

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4、泡好的千张捞出,铺平,先切成1.5厘米左右宽度的长条。

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5、再切成正方形的小块。

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6、加入适量的黑芝麻牡蛎粉,拌匀。

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7、列队,平铺在放了厨房纸的烤盘里。

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8、放入预热好的烤箱,170度烤10分钟,到豆腐皮金黄,干巴焦脆就可以出锅啦。

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9、咬一口酥酥脆脆,一口一个,你想不想也吃一个?

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