爸爸妈妈都希望自己的孩子更聪明,宝宝能吃辅食之后,妈妈们就会为宝宝该吃哪些食物而烦恼。究竟哪些食物宝宝吃了更聪明呢?
方法/步骤
1、鱼。鱼含有丰富的DHA和不饱和脂肪酸,都能促进脑细胞发育。字斤谯噌最好清蒸或煮鱼汤,这样营养不易散失,也利于幼儿咀嚼、吞食,但食用时妈妈要蟛杆戛攉小心鱼刺,必须很仔细地挑出鱼刺再给幼儿吃,有些妈妈喜欢做鱼头汤,其实鱼头部位毒素较多,不宜吃多。
2、蛋。鸡蛋黄中含有卵磷脂、还有丰富的铁磷等元素,都有助于幼儿大脑发育,水煮蛋、蒸鸡蛋羹、煮鸡蛋汤都简单易做,但不宜吃多,一天一个就好了,鸡蛋最好能挑土鸡蛋,个人感觉小的蛋较好,往往也贵。
3、大豆。大豆也含有丰富的磷脂和不饱和脂肪酸,促进大脑发育。大豆最好吃毛豆,新鲜、营养丰富,幼儿容易咀嚼,和瘦肉一起煮汤清甜鲜美。豆浆、豆腐、豆腐花、豆腐干当然也可以随意选用。
4、牛奶。牛奶也含有磷脂,促进大脑发育。此外,牛奶还含有幼儿发育所需的一切营养素。一般饭后半小时或一小时吃为好,有利于全面吸收营养。但要选择安全系数高的厂商生产的牛奶。
5、动物内脏,脑啊,肝啊,含有丰富的蛋白质和脂类物质,有助大脑发育,但不宜多吃,而且动物的肝是用来排毒的,毒素较多,一周一两次,一次一点点就够了。
6、此外,当然要多吃蔬菜水果啦。蔬菜水果含有丰富的维生素,常吃对幼儿消化、营养眶凫恐酾吸收还有大脑发育都有促进作用。有有些有刺赠桷诎住激性的水果不宜过早给婴儿吃,如菠萝、杏、桑葚、芒果、猕猴桃等,如果宝宝一定要吃,要注意量度。