鳕鱼富含高蛋白质、DNA，以及如钙、锌等多种健烹餐愠微量元素，适当食用可促进大脑和身体发育。这道辅食加入配方奶烹饪，味道鲜香，松软可口，特别适合挑食、厌食宝宝。
食材
牛奶50ml
虾仁适量
鳕鱼适量
柠檬4片
鸡蛋1枚
油适量
低筋面粉60g
方法/步骤
1、食材准备：牛奶50ml、虾仁适量、鳕鱼适量、柠檬4片、鸡蛋1枚、油适量、低筋面粉60g
2、虾仁加入柠檬片浸泡去腥
3、虾仁切碎
4、鳕鱼用刀切碎
5、切碎的鳕鱼加入柠檬片去腥
6、把鳕鱼，虾仁，配方奶一起倒入搅拌杯中打成泥
7、蛋清分离
8、分离出的蛋清打发
9、蛋黄滴入适量的油搅拌均匀，再筛入适量的面粉和虾泥、蛋清搅拌成面糊
10、模具刷油
11、将面糊倒入模具中
12、锅中烧水，将模具放进蒸锅中蒸15分钟左右就可以
