粉是一种很好吃的食物水貔藻疽,也是有很多做法的食物。炒粉、汤粉、凉拌……但,蒸是最健康的。最近学会了一种健康蒸粉,和大家一起分享一下。
食材
银丝米粉100克
萝卜100克
糖5克
油20克
酱油20克
盐10克
醋10克
辣椒10克
方法/步骤
1、往锅内注入清水,煮沸后关火,把粉放入水中浸泡1-2分钟。捞起备用。
2、把粉放入碟子,加油、盐、糖,并搅拌均匀。(油大约绕着粉龀音孵茧1圈,盐、糖撒上半勺即可)放入蒸锅内蒸约1-2分钟。
3、萝卜去皮刨丝。锅加热放油,放入萝卜丝、并加盐和酱油水进行翻炒。
4、把炒好的萝卜丝倒入粉中,搅拌均匀。正好后关火焖1分钟。
5、出锅。
6、也可以换成其它菜哦!(这个是西生菜炒煎蛋)