对我们所有人来说,都难以抵挡美食的诱惑,不管是男生还鋈守踬痊是女生,掌握一门厨艺技巧是一个非常加分的点,喜欢美食的小伙伴快快加入吧!你知道水煮肉片怎么做吗?快来看看吧!
食材
肉800g
黄豆芽100g
鸡精10g
盐10g
淀粉50g
辣椒20g
花椒20g
葱花20g
蒜末20g
香菜30g
油20g
火锅底料50g
方法/步骤
1、肉切片,放入淀粉搅拌均匀,香菜切段。
2、锅中倒油,放入火锅底料炒香加水烧开后,放入黄豆芽、肉片。
3、加盐、鸡精,煮熟肉后盛入碗中,撒上葱花、蒜末。
4、锅中烧油、爆香花椒、辣椒,倒入碗中,撒上香菜即可制作完成。