椰丝包的家常做法

入口咀嚼，满满的椰香~

食材

高筋面粉300克

酵母3克

糖40克

水120克

植物油半汤匙

老椰半个

糖50克

步骤/方法

1、椰子取肉

2、将椰肉镲丝

3、加入白糖，放冰箱腌渍

4、主料，酵母加入水中化开，倒入面粉中，加糖，少许油，面团更柔软，发至两倍大，排气，包椰丝

5、静候15分钟，上蒸笼，大火烧开转中小火15分钟

6、晾凉来吃