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紫薯花生小米粥

时间:2024-09-21 00:27:19

天冷就喜欢喝点热乎乎香喷喷的热粥,紫薯小米再加点花生埂筝田奔红枣,营养更加丰富,口感也更加软滑可口,真香,好喝极了~该文章来自豆果美食达人作者月色家的小厨房

紫薯花生小米粥

食材

紫薯1个

小米80克

冰糖30克

花生米50克

大红枣6个

步骤

1、首先备齐所有的食材。

紫薯花生小米粥

2、紫薯去外皮洗净,用刀切成小丁。

紫薯花生小米粥

3、红枣和花生米提前浸泡半小时,小米洗净泡10分钟。

紫薯花生小米粥

4、砂锅里倒入适量的清水,先放入红枣。

紫薯花生小米粥

5、再放入浸泡好的花生米。

紫薯花生小米粥

6、大火煮沸,继续煮半个小时后。

紫薯花生小米粥

7、砂锅中放入小米。

紫薯花生小米粥

8、大火煮沸后,撇去表面的浮末。

紫薯花生小米粥

9、中火炖煮半个小时。

紫薯花生小米粥

10、加入切小丁的紫薯。

紫薯花生小米粥

11、加入冰糖调味,喜欢甜的可以多放一些冰糖。

紫薯花生小米粥

12、中火继续炖煮10分钟,看见米汤汁越来越浓稠时,就可以关火了。

紫薯花生小米粥

13、出锅咯~盛到碗里就可以享用了,软糯香甜好喝极了,喝上一口就停不下来了,早上起来喝一碗,浑身温暖一整天。

紫薯花生小米粥

14、冬天最治愈的粥,真香!

紫薯花生小米粥

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