荠菜鱼圆羹的做法

很清淡的汤水，

食材

鱼圆8个

荠菜120克

枸杞少许

盐适量

淀粉一勺

步骤/方法

1、瑶柱入水中泡软

2、撕成细条

3、荠菜剁成碎末

4、水烧开，瑶柱，荠菜下锅煮

5、准备好水淀粉

6、加入盐，勾芡

7、下鱼圆

8、放入枸杞，稍等片刻即可出锅