今日分享一个健脾养胃小蒸糕的做法教程。八个月以上的宝宝就可以吃喽。
食材
小青菜一颗
山药一根
鸡蛋一枚
方法/步骤
1、先准备一颗小青菜，摘洗干净，下锅焯水、备用。
2、再把山药去皮切成小段、备用。
3、然后把60克山药，15克青菜，一起放进料理机，打上一枚鸡蛋。搅打成泥状。
4、然后取上一个耐高温模具，刷上一层牛油果油。
5、接着把打好的泥糊倒进模具，震荡平整。
6、最后盖上保鲜膜，扎上几个小孔。上锅上汽蒸20分钟，关火焖5分钟即可。
7、蒸熟以后倒扣脱模，改刀切成小块，方便宝宝抓握。吃的时候还可以加一点红枣酱。
