“桃酥是江西四大名点之一，芯虹弋鹑清乾隆年间成为宫中贡品。300多年来，宫廷桃酥在全国遍地开花，常常在街头看到标有宫廷桃酥王的小店铺，人气超旺，店铺里总有顾客不断，浓郁的香味飘散出恝依在绌来，几条街都能闻到。宫廷桃酥得以流传民间，历经百年而久盛不衰，绝对堪称老少皆宜的中华国饼。自从在烘焙达人君之博客看到这款桃酥，做了一次就爱上了这个外表朴实，口口香酥，入口即化的小甜点。”
食材
全麦粉50克
面粉100克
鸡蛋2个
加州核桃50克
泡打粉1/2小勺
苏打粉1/4小勺
白砂糖65克
葵花籽油70克
方法/步骤
1、将植物油、砂糖和打散的鸡蛋液放入碗中混匀
2、面粉、泡打粉和小苏打过筛混合均,将核桃碎倒入面粉中混合，核桃提前放入烤箱烤
3、把面粉倒入第一步的植物油混合物里，揉成面团。如果面团太讲垛舯程干，可添加适量的蛋液或者植物油,将揉好的面团分割成15个小面团，滚成小圆球，压扁，放入烤盘,在表面刷层蛋液，入预热好的烤箱烤至表面呈金黄色
4、这样就大功告成啦，哈
