俗话说冬吃萝卜夏吃姜！冬天是萝卜丰收的季节！家里种的萝卜太多，天天吃也会吃腻！不跗柿椁焚如换个花样，换个口味！做一锅热气腾腾的萝卜丝荷包蛋汤！徇柝璎镨清爽解腻又暖胃！喜欢的朋友可以试着做一下尝尝哦！该文章来自豆果美食达人作者果妈私房菜
食材
白萝卜1个
鸡蛋4个
蒜瓣1个
生姜1块
干辣椒1个
开水适量
盐1勺
鸡精1勺
葱花适量
油适量
步骤
1、白萝卜去皮洗净，切成丝备用！
2、平底锅倒入适量的油，磕入鸡蛋煎至两面金黄色捞出备用！
3、起锅烧油，放入生姜，蒜瓣，干辣椒爆香！
4、放入萝卜丝翻炒片刻！
5、倒入适量的开水煮沸！
6、放入煎好的荷包蛋！
7、放入适量的盐，调小火慢炖10分钟左右！
8、起锅前放入适量的鸡精和葱花即可！
9、成品图
10、成品图
