菠菜胡萝卜拌粉丝的做法

家常拌三丝，营养均衡，清爽不油腻，口感丰富

食材

菠菜300克

粉丝1把

胡萝卜1根

盐1.5克

花椒粉0.5克

浅色酱油1.5克

油辣椒3克

醋3克

香油3克

糖1克

炒熟芝麻2克

方法/步骤

1、龙口绿豆粉丝55度左右纯净水泡发

2、胡萝卜擦细丝

3、菠菜焯水2分钟

4、菠菜过纯净水，拧干

5、菠菜改刀，放入佐料拌匀

6、装盘即可