豌豆黄儿的做法

简单又好做，还不快快学起来~

食材

去皮豌豆200克

糖100克

方法/步骤

1、去皮豌豆用清水泡10-12小时

2、放入电饭锅内，水量与豆粒平行就行开启焖饭功能

3、焖饭功能结束后，将多余水份沥干将蒸好的豆粒放入筛网中过一遍筛

4、放入细砂糖搅匀

5、将搅匀的豆糊倒入炒锅中熬至粘稠（但依然还在可缓慢流动的状态），期间要不断的搅拌以免糊底

6、倒入容器中放晾后放入冰箱冷藏一夜

7、第二天倒出切块即可