目前正是鲜玉米上市的季节，我们韦蛾拆篮经常吃的基本就是煮玉米，玉米烙，玉米羹等，没有什么新意，吃起来也很无聊。我今天做的这款蒸鲜玉米糕里诹鬃蛭镲面有少许油盐，还有葱花，花椒粉的少量调味品，吃起来口感独特，即保持了原粮的营养，又利于消化吸收，这款独创菜品你在任何地方都是买不到的，唯有自己动手才能享受到美味的蒸鲜玉米糕。
食材
鲜糯玉米5只
大豆色拉油1勺
精盐小半勺
花椒粉半勺
葱花儿20克
步骤/方法
1、葱花切好备用
2、鲜糯玉米5只
3、玉米剥去外面，清洗干净，沥干水分
4、把剥下来的玉米叶剪去两头不整齐的部分，清洗干净，沥干水分
5、用插板把玉米粒插下来
6、插下来的玉米碎
7、在玉米碎中加入大豆色拉油，精盐，花椒粉和葱花儿
8、把玉米碎和调料调匀
9、取两片玉米叶
10、在玉米叶上放入玉米碎4-5勺，压实，两头留有空隙
11、卷起来
12、用玉米叶绑住两头
13、逐一包好的玉米棒
14、蒸锅的笼屉上铺好玉米叶
15、把包好的玉米棒码入锅内，烧开后蒸25分钟
16、玉米棒蒸好了
17、出锅晾凉后食用口感更筋道
18、糯玉米糕蒸好了，咸鲜适口，软糯筋道
