新手适合做的酱肉莲菜蘑菇饺子

食材

酱肉（自己煮的）一块

莲菜一根

蘑菇适量

葱，姜末适量

蚝油一勺

料酒一勺

花椒水三勺

五香粉少许

炝锅用花椒油适量

生抽一勺

味精少许

香油少许

盐适量

饺子面适量

方法/步骤

1、切碎的蘑菇

2、剁荷花挤水

3、酱油肉丁

4、葱姜切块

5、包饺子

6、饺子面在准备馅料前提前和好饧上，馅做好就可以包了

7、煮饺子可以比平时时间短一些，饺子皮熟了就可以捞出来开吃了

8、再来点竹叶青配，哈哈，饺子就酒，越吃越有！