准备给闺女做早餐准备的馄饨,没想到够那么多人吃,于是当晚饭了还剩很多
食材
馄饨皮适量
大肉1斤
鲫鱼1条
姜1块
葱1段
盐3克
紫菜,虾皮适量
步骤/方法
1、本人感觉剁的越碎越入味,而且吃着姜味也不大,
2、这里我选的小葱,因为闺女不喜欢吃葱
3、这是还没调好呢,调好擢爻充种的忘记拍照了,加入盐,因为主要是想让孩子吃的,所以我没放鸡精,味精,加入盐,酱油,香油就OK了
4、十块钱的肉,五块钱的皮,真的够包好多,我下了一大锅还有这么多,皮也剩了好多,
5、主要先把鱼煎一下,然后添撷渤猫辣水熬,尽量多熬一会汤才会熬白,然后下馄饨,其实馄饨很好煮,但是我怕不熟就煮了好久
6、碗里放点紫菜,放点虾米,真心比出去吃要钱,实惠很多,还健康营养