羽衣甘蓝的营养价值已经不容置疑,但是羽衣甘蓝让人望成莫及的原因只有一个,那就是口味真心没有那么好吃!
食材
羽衣甘蓝300克
培根100克
盐2克
橄榄油10克
黑醋15克
黑胡椒12克
黄橄榄罐头20克
奶酪碎30克
方法/步骤
1、羽衣甘蓝清洗干净。有一小妙招,烘干羽衣甘蓝,电吹风。
2、加入适量盐、橄榄油、黑胡椒。烤箱预热160度,烤12分钟左右。
3、调制油醋汁,橄榄油、黑醋、黑胡椒,搅拌均匀呢。
4、培根煎熟,焦脆。
5、培根切丁,准备奶酪、黑橄榄、黄橄榄。
6、撒上羊奶酪,黑橄榄、黄橄榄、培根丁,撒上芝士碎。食用。