今天小编给大家带来家常菜:肉丝拌面,供大家参考。
食材
洋葱1个
猪肉丝50g
黑木耳8朵
油1汤匙
生抽2勺
料酒1勺
盐适量
方法/步骤
1、解冻了75克左右的肉丝,解冻完有些直接熟了,倒了一勺料酒腌制了一会
2、8朵黑木耳,买的是发好的那种
3、含泪切完了一个洋葱
4、抓了一小把挂面,煮到8分熟,过了几遍凉水
5、放了一点油开始炒肉丝啦
6、目测肉丝都炒熟了,加入洋葱
7、加入一勺生抽,翻炒至感觉洋葱都熟了即可
8、加入黑木耳,继续翻炒
9、换上煮汤的锅子,让入面条
10、放入一勺生抽,翻炒均匀
11、放入一茶匙盐,继续翻炒
12、完工,开吃,非常的美味