我们螅岔出礤在日常生活中经常会做出各种各样鲜美的汤其实萝卜是个可以和各种食材搭配的汤比如萝卜豆腐汤萝卜牛尾汤甚至萝卜排骨这些都是很美味的当然还有今天要教大家做的萝卜丸子汤唁昼囫缍这个做法也很简单我们一起学习一下吧
食材
五花肉1斤
萝卜1根
鸡蛋2颗
生抽适量
盐适量
耗油适量
食用油适量
葱花适量
方法/步骤
1、首先我们把五花肉洗干净先切成小块然后剁碎装入盘中备用
2、我们将鸡蛋打入碗中蛋清蛋白分离
3、我们螅岔出礤在肉末中加入鸡蛋清淀粉耗油生抽适量的盐葱花搅拌均匀然后按照一个方向进行搅拌直至肉末上劲然后用手捏出一个个小丸子备用
4、我们把萝卜洗干净切成小片备用
5、锅里放入葱姜蒜加入食用油油热后加入萝卜进行翻炒炒一小会我们加上清水
6、水烧开后我们把小丸子轻轻的放入水中直至丸子完全浮起来就差不多熟了撒上葱花和香油就可以吃了
