今天带来的是山药红糖糍粑,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
糯米粉10克（个人口味酌情增减）
红糖10克
开水1勺
山药1根
白芝麻10克
方法/步骤
1、准备一根山药，蒸熟去皮
2、用勺子压成泥
3、加适量糯米粉
4、揉成面团，分成大小均匀的剂子，再把每个小剂子揉圆压成小饼
5、做好全部
6、锅里放油，把做好的山药小饼放进去煎
7、一面煎好再翻面煎
8、煎到两面金黄捞出备用
9、另起锅倒入调好的红糖水
10、把煎好的小饼倒进去
11、撒适量白芝麻，煮熟就行了，淋一点水淀粉收汁
12、成品
13、吃吧，小小的一个，宝贝一口一个，我女儿跟我抢着吃，下次多做点
