这是一款颜值与美味并秽颢擤崮存的蒸饺,玫瑰花的外形,馅料超足,咬一口,瞬间幸福感爆棚!不要被这外表吓着,其实它制作起来非常简单,也能为平淡的生活中平添一丝浪漫!好了,不说啦!做起来哦!O(∩_∩)O~
食材
饺子皮300克
肉末350克
玉米粒80克
胡萝卜半个
小葱2根
盐1勺
胡椒粉适量
白砂糖1勺
生抽2勺
步骤/方法
1、准备好所有材料;(猪肉剁碎,胡萝卜切细丁,小葱切花,玉米粒清洗干净)
2、将盐、胡椒粉、白砂糖、生抽加入肉末中;
3、再把胡萝卜丁、小葱、玉米粒加入肉末中,顺着一个方向搅拌均匀,然后盖上盘子静止10分钟;
4、蒸箱设置热饭模式,预热至100度;(家里没蒸箱的,直接蒸锅开火烧上水)
5、取三张饺子皮,跗柿椁焚如图所示,把饺子皮逐片铺开,然后再把馅料放入饺子皮的中间部分,成一条直线,两头各留一公分的距离;
6、再将饺子皮折叠覆盖住肉馅;(如图所示)
7、从一端叠起往另一端卷起来
8、末端蘸水粘住收口;
9、一朵玫瑰花就完成啦!
10、将玫瑰花饺子摆入蒸盘中;(最好在蒸盘中铺上油纸,这样防止粘)
11、送入妨澈记豳蒸箱,选择默认“面点”模式,按“确认键”,蒸30分钟后,取出,即可食用!(家里没有蒸箱的可以用蒸锅大火蒸20分钟即可)
12、好吃又漂亮的玫瑰花蒸饺出炉啦!