今天来做一道宝宝也爱吃擢爻充种的菜。毛瓜炒猪肉碎。如果宝宝2岁以下,最好把瓜也切碎哦。我家宝宝2岁了,瓜不用切碎,切片也可以。话说宝宝可爱吃了,你也试试给宝宝做吧!
食材
毛瓜半根
猪肉2两
姜两片
油适量
盐适量
淀粉适量
水小半碗
方法/步骤
1、把猪肉切片,再剁成猪肉碎。然后放进碗里,放些油,盐,淀粉腌10分钟。姜切丝放在碗里。
2、毛瓜削皮洗干净,挖去籽。然后切片。
3、锅炒热,放油,把毛瓜倒进锅里煸炒,然后放入小半碗的水
4、等到煮毛瓜的水开了,把腌好的猪肉碎倒进去,打散。翻炒,再次煮开。猪肉腌过,就不用再放盐了哦。
5、美味的毛瓜炒猪肉碎就煮好了哦,赶紧试试,看宝宝是不是也爱吃吧!