糯米凉虾怎么做

今天教大家做糯米凉虾，做法简单，一起来看看吧。

食材

糯米粉500克

淀粉100克

生抽1勺

醋1勺

方法/步骤

1、碗中倒入糯米粉和淀粉，再倒入清水，搅拌成面糊。

2、锅中倒水，水开后倒入面糊，煮至浓稠即可。

3、然后把熬好的粉糊倒在漏勺上，滴下来的面糊放入碗中。

4、碗中倒入生抽和醋，再加点辣椒油，搅拌均匀即可享用。