食材
黑芝麻粉15克
中筋面粉200克
酵母1克
细砂糖30克
铁棍山药粉10g
水或牛奶90克
方法/步骤
1、把糖溶在热水里。溶解后，水温升高，然后加入酵母煮沸。
2、现磨黑芝麻粉15g，山药粉10g，中筋粉200g混匀。
3、然后我把面粉揉成一个球，这是揉了四分钟后的效果。
4、揉十分钟后，这个面团很光滑。
5、从面团的一端卷起来，然后卷成条。
6、切成小馒头。下刀要快准狠，切出来的小馒头表面才会光洁光滑。
7、蒸到水开之后继续蒸五分钟就行。这个馒头比较小，不用蒸那么久时间。焖2分钟再开盖。
8、看看我家女儿迫不及待的要抢着来吃馒头，就知道有多好吃啦，非常的松软。
