豆腐富含动植物婢矩致扮蛋白质、钙、磷、铁、维生素及碳水化合物,具有温中益气、补中生津、解毒润燥、补精添髓的功效。
食材
豆腐300克
豆瓣酱10克
葱20克
姜10克
蒜10克
花椒5克
麻椒5克
方法/步骤
1、准备一块豆腐,切小块。
2、准备葱姜蒜。
3、锅中放适量油,放葱姜蒜,花椒,麻椒,豆掰酱,炒香。
4、放入切好的豆腐,翻炒。
5、加入少量清水,煮一会收汁即可起锅。
豆腐富含动植物婢矩致扮蛋白质、钙、磷、铁、维生素及碳水化合物,具有温中益气、补中生津、解毒润燥、补精添髓的功效。
食材
豆腐300克
豆瓣酱10克
葱20克
姜10克
蒜10克
花椒5克
麻椒5克
方法/步骤
1、准备一块豆腐,切小块。
2、准备葱姜蒜。
3、锅中放适量油,放葱姜蒜,花椒,麻椒,豆掰酱,炒香。
4、放入切好的豆腐,翻炒。
5、加入少量清水,煮一会收汁即可起锅。