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怎么做糖醋藕片

时间:2024-10-31 05:32:00

怎么做糖醋藕片,做法很简单,快来试试吧。

方法/步骤

1、莲藕刮去外皮,切成薄片,切好放水里,防止氧化

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2、再准备一个小碗,加入盐料酒,老抽,白糖,陈醋,清水,淀粉搅均匀调成汁

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3、锅中再倒入适量清水,烧开后倒入切好的藕片,藕片焯熟后再捞出,锅烧热再倒一点食腩柽鬣盛用油,把调好的料汁倒入锅中熬制浓稠,倒入藕片,翻炒均匀出锅。

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