黄瓜/土豆都是非常有营养的蔬菜，木耳让人回味无穷，素猫耳朵更是肉类的最好替代品，深受人们的喜爱。
食材
黄瓜一根
木耳6个
土豆大的半个，小的一
素猫耳朵一把
盐5克
鸡精2克
酱油5克
十三香2克
方法/步骤
1、把土豆和黄瓜洗净(小编土豆没有削皮），浸泡好的木耳和素窝蛛亿兄猫耳朵(小编浸泡用的是热水，据说冷水浸泡更美味）。
2、把土豆、黄瓜、木耳、素猫耳朵切成合适的大小。
3、锅里加油，差不多的时候把土豆倒入，小火慢炒。
4、待土豆变成金黄色后，把木耳、素猫耳朵、黄瓜倒入，大火快速翻炒。
5、250傻钱库岛秒后加入调味品，酱油，盐，鸡精，十三香等。(调味品根据自己喜好适量添加）。继续翻炒大约30秒即可出锅。
