椰豫陂氅溴汁西米冻是很多朋友喜欢吃的食物，它不仅味道鲜美而且营养价值高，那么你知道椰汁西米冻怎么做吗？今天我就和大家分享一下经验，希望能帮到大家。
食材
斑斓叶10片
西米50g
熟荸荠3颗
牛奶200g
椰浆100g
玉米粒适量
糖20g
吉利丁1片
方法/步骤
1、斑斓叶，剪后对折成底座，西米加水过滤。
2、下入锅中，捞出后，放入冰块水里冰镇。
3、准备玉米粒。熟荸荠切成块，锅内倒入玉米粒熟荸荠，捞出。
4、放入西米玉米粒、熟荸荠、糖搅拌，放入斑斓叶中。
5、吉利丁、牛奶、糖进行加热搅拌，降温至浓稠后倒入斑斓叶中。
6、进行点缀后，放入冰箱冷藏一夜。
7、一份美味的椰汁西米冻就做好了。
