今天来做一个美味的虾仁盖饭
食材
虾仁50克
鸡蛋10克
味淋5克
郫县豆瓣酱3克
葱姜蒜 3克
绵白糖3克
黑芝麻2克
盐3克
方法/步骤
1、豆瓣酱剁细碎;一片姜切末、三瓣大蒜切末。
2、鸡蛋打散油锅炒熟盛出备用
3、油锅放入姜末蒜末、葱白、豆瓣酱,炒香后放入虾仁、味淋,炒香后放入虾仁、味淋
4、加两勺水,以免太干,再炒一两分钟即可。
5、撒点葱花
6、盛上米饭,一点黑芝麻,来个两大勺,下饭
今天来做一个美味的虾仁盖饭
食材
虾仁50克
鸡蛋10克
味淋5克
郫县豆瓣酱3克
葱姜蒜 3克
绵白糖3克
黑芝麻2克
盐3克
方法/步骤
1、豆瓣酱剁细碎;一片姜切末、三瓣大蒜切末。
2、鸡蛋打散油锅炒熟盛出备用
3、油锅放入姜末蒜末、葱白、豆瓣酱,炒香后放入虾仁、味淋,炒香后放入虾仁、味淋
4、加两勺水,以免太干,再炒一两分钟即可。
5、撒点葱花
6、盛上米饭,一点黑芝麻,来个两大勺,下饭