大家都非常喜欢吃街边的炸鱿鱼小串,但是由于自己家呀贰硭眶做的可能口感不好,但是比街边的要安全健康,下面我们就一起来看一下鱿鱼串怎么做好吃,可以在家随便自己做,非常好吃简单。
食材
鱿鱼两只
辣酱适量
孜然适量
芝麻适量
辣椒粉适量
方法/步骤
1、首先我们准备好鱿鱼,然后把鱿鱼清洗干净。
2、等到鱿鱼洗干净之后用刀切成条,然后穿上准备好的竹签。
3、然后我们起锅烧油,等到油温五成热之后下锅炸,等到炸到鱿鱼稍微变黄就可以了,如图所示。
4、然后我们再准备好孜然、芝麻和辣椒粉,然后搅拌均匀。
5、然后把锅内的油浇入,这样口感会更好。
6、然后我们先在鱿鱼上刷辣酱,然后再刷料就可以了,这样美味简单好吃的鱿鱼小串就做好了。