牛肉含有丰富的铁元素,胡萝卜富含β-胡萝卜素,菠菜有丰富的维C和膳食纤维,小米口感香糯,烂瘀佐栾这样做出来的牛肉软嫩不柴,保证宝宝能吃一大碗
食材
牛肉35g
菠菜35g
大米40g
小米20g
胡萝卜35g
生姜3片
方法/步骤
1、食材准备。
2、将菠菜焯水捞出备用。
3、将牛肉焯水后捞出备用。
4、将胡萝卜、焯过水的菠菜和焯过水的牛肉切末。
5、大米和小米洗干净后,倒入锅中开始煮粥,煮至黏稠。
6、先加牛肉末、焖煮3分钟。
7、再加胡萝卜碎,继续焖煮3分钟。
8、出锅前,加菠菜碎搅拌均匀。
9、完成。