今天做了个小零嘴爆米花水貔藻疽,平时自己血糖忽高忽低的,所以饮食上也特别注意,别人家的小零嘴都是瓜果、坚果糖,而我啥啥吃不了,平时慊劐接渴吃的都是低血糖的,所以今天整了这个玉米花。喜欢支持!无盐无糖。但还是放了点油!该文章来自豆果美食达人作者伤不起.你懂的!
食材
小玉米粒50克-70克
食用油2-3克左右
步骤
1、准备这种小一点的玉米粒。(超市都有卖)
2、锅里放入食用油,刚开始中火热油,放入玉米粒。扒拉扒拉。
3、油温上升后,盖上锅盖,这时候就听见锅内噼里啪啦的爆炸声了。(如图)米花慢慢的开了,这时候一定要用小火了。
4、小火爆出来的米花就特别完整,不会有糊状,完美开胃解馋!(喜欢吃糖的可以熬个糖色倒入,或者喜欢吃巧姨捃孜粹克力的可以放点我可就无糖无盐先干了)